طبق الرز المقلي الصيني _

المقادير:

(2) كوب رز

(3) حبات بيض

(4)ملاعق زيت

(2) صويا

(4/1) كوب بصل اخضر مقطع صغار

(1) فلفل رومي يقطع شرائح طويلة

الطريقة :

1_ يسلق الرز في ماء دجاج متوفر لديك مسبقا او في

(ماء +ملح+اجي+ قليل من الزيت ) ثم يصفى.

2_ يوضع الزيت في مقلاة كبيرة على النار و يضاف البصل الاخضر

و الفلفل الرومي و يقلابنان سويا حتا يسفرا.

3_ يضاف الرز المشخول و الفطر و و الصويا و يقلب.

4_ تهدا النار تحته و يترك من (8_10 )دقائق مع التقليب

المستمر .

5_ يخفق البيض قليلا بمضرب يدوي او بالشوكة ويضاف

للخليط و يقلب ثم يترك (5) دقائق اخرى مع التقليب المستمر

........و بالعافية

ملحوضات الطبق_______________________________

بامكانك اضافة شرائح الفيليه فيليه الطازجة^__^

يممم يسلموو شكرا

يميم

يسلموو ياقمر :لاقثغق:

يسلمووووووووووووووو

» طريقه عمل الرز الصيني

طبق الرز المقلي الصيني *_*

طبق الرز المقلي الصيني _